POLECAMY DO WINA I DLA WIĘKSZYCH GRUP
kanapka z chrupiącym kalmarem i sosem alioli
kanapka z serem "Los Cameros"
kanapka z kiełbaskami chorizo
kanapka z szynką Serrano
szynka, pieczywo, tomaca
sery, pieczywo, tomaca
z kurczakiem i kiełbaskami chorizo
z owocami morza
z atramentem z sepii
4 szt smażonych empanad z farszem z kurczaka, pomidorów, papryki, czosnku, cebuli, płatek chili, kolendry. W zestawie z sosem na bazie jogurtu z miętą, limonką i czosnkiem.
4 sztuki smażonych empanad z farszem z chorizo i mozzarelli. W zestawie z sosem na bazie jogurtu z miętą, limonką i czosnkiem.
4 sztuki smażonych empanad z farszem z pieczarek, mozzarelli, cebuli, bazylii. W zestawie z sosem na bazie jogurtu z miętą, limonką i czosnkiem.
4 sztuki smażonych empanad z farszem z krewetek, kiełbasek chorizo, cebuli, czosnku i kolendry. W zestawie z sosem na bazie jogurtu z miętą, limonką i czosnkiem.
4 sztuki smażonych empanad z farszem ze szpinaku, mozzarelli, cebuli. W zestawie z sosem na bazie jogurtu z miętą, limonką i czosnkiem.
Na zimno: oliwki, anchois, tortilla, tost z szynką serrano, tost z tuńczykiem, wędliny, sery, mix sałat, sos alioli, salsa brava
Mix zimne + ciepłe: oliwki, papryczki padrón, sardynki, patatas bravas, morcilla, mix sałat, wędliny, sery, sos alioli, salsa brava
Do wyboru: ciemna czekolada, biała czekolada, dulche de leche
Złotobrązowe, chrupiące i słodkie – ten przepis dostaliśmy w prezencie od naszych przyjaciół z Chile, ręcznie robione wg, starej domowej receptury. Churros na miejscu lub na wynos, zawsze świeże z dulce de leche, ciemną lub białą czekoladą, nie można odmówić sobie takiej przyjemności będąc w La Iberica. My uwielbiamy połączenie Churros w zestawie z Cortado – hiszpańską kawą.
