Kategoria: La-iberica

Co to jest paella, z czego jest zrobiona?

Gdyby Hiszpania była książką kucharską, paella byłaby jej najbardziej znanej okładce. Ta barwna potrawa składająca się z ryżu, szafranu, kurczaka, fasoli i różnych owoców morza, to esencja hiszpańskiej kuchni. W dzisiejszym artykule przybliżymy wam bliżej tę hiszpańską potrawę. Czym jest paella? Paella to tradycyjne hiszpańskie danie pochodzące z regionu Walencji. Jest przygotowywana głównie z ryżu, […]

Read Full Article

Wszystko, co musisz wiedzieć o tapas w hiszpańskiej restauracji!

Tapas to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni hiszpańskiej, które zdobyło popularność na całym świecie. Są to małe przekąski, które można spożywać zarówno jako samodzielne danie, jak i w towarzystwie innych potraw. Jeśli zastanawiasz się, co zamówić w hiszpańskiej restauracji, jak smakują tapas i jakie są ich różne odmiany, ten artykuł jest dla Ciebie. Historia […]

Read Full Article

Popularne sałatki hiszpańskie, poznaj sałatki inspirowane hiszpańskimi smakami

Hiszpańska kuchnia, znana z bogatej mozaiki smaków i tradycji, oferuje mnogość sałatek, które odzwierciedlają jej kulinarną esencję. Stanowią one świetne propozycje przystawek i delikatnych dań głównych, bazując na świeżych składnikach wybrzeża i wyrazistych smakach Andaluzji. Poznaj najbardziej ikoniczne hiszpańskie sałatki. Sałatka pipirrana prosto z Hiszpanii Tradycyjna hiszpańska sałatka z tuńczykiem i jajkiem Sałatka z hiszpańskich […]

Read Full Article

Restauracje hiszpańskie w Warszawie, które warto znać. Top 3 miejsca z hiszpańskim jedzeniem!

W sercu Warszawy ukrywa się wiele restauracji hiszpańskich, które kuszą autentycznymi smakami Półwyspu Iberyjskiego. Te wyjątkowe gastronomiczne oazy oferują nie tylko wyrafinowane dania z Hiszpanii, lecz także przenoszą nas na kulinarną podróż przez regiony tego kraju. Czytaj dalej i dowiedz się więcej! Restauracja hiszpańska La Iberica La Iberica Tradicion & Tapas to perła wśród warszawskich […]

Read Full Article

Jaka jest kuchnia hiszpańska i czym się charakteryzuje?

Kuchnia hiszpańska, uważana za jedną z najsmaczniejszych i najbardziej zróżnicowanych na świecie, jest prawdziwym odzwierciedleniem bogatej historii i kulturowej mozaiki tego kraju. Hiszpańskie potrawy fascynują zarówno prostotą, jak i głębią smaku. Przekonaj się, co wyróżnia kuchnię iberyjską, że stanowi ona niezapomniane doświadczenie dla każdego smakosza. Prostota i świeżość składników kuchni hiszpańskiej Dania z ryb cechą […]

Read Full Article

Jedzenie hiszpańskie, którego musisz spróbować — 4 potrawy!

Hiszpańska kuchnia to fascynujące połączenie bogatej historii, kulturowych wpływów i pasji do gotowania. W jej sercu leżą świeże składniki, tradycyjne techniki przyrządzania i autentyczne smaki. Oto cztery wyjątkowe potrawy, których każdy miłośnik kuchni hiszpańskiej powinien spróbować. Hiszpańskie Empanadas Chrupiące i słodkie Churros Krewetki z hiszpańskiej restauracji Hiszpańska Paella Hiszpańskie Empanadas Empanadas, choć znane w wielu […]

Read Full Article

Nowy Sezon na Tapas – lato 2023 w La Iberica

Rosnąca popularność hiszpańskich tapas w Polsce. Hiszpańskie tapas stają się coraz bardziej popularne w Polsce, co świadczy o tym że Polacy cenią sobie różnorodność i nowe smaki. Tapas to małe przystawki lub przekąski, które są podstawą hiszpańskie kultury kulinarnej. To proste dania, którymi można łatwo podzielić się z innymi, co sprawia, że idealne do spożywania […]

Read Full Article

 Gdzie zjeść  Empanadas?

Co to Empanadas? Empanadas mają bogatą, transkontynentalną historię sięgającą wieków wstecz. Mimo że często kojarzone są z kuchnią latynoamerykańską, korzenie empanadas sięgają Półwyspu Iberyjskiego, obecnej Hiszpanii i Portugalii. W La Ibeirca serwujemy tradycyjne Emapandas wg przepisu udostępnionego nam przez mamę jednego z naszych Szefów Kuchni pochodzącego z Chile. Nazwa „empanada” pochodzi od hiszpańskiego czasownika „empanar”, […]

Read Full Article